Fajitas – i en fei!
Skjær opp alle ingrediensene i strimler. Hvis vegansk versjon, stek løk, sjampinjong og paprika sammen til gylne og myke. Tilsett saus eller krydder etter smak.
Hvis man vil ha kylling eller kjøtt, så stek dette først, fjern så fra stekepannen og stek grønnsakene. Bland sammen.
Serveres med taco lefser, ris eller bokhvete (valgfritt - hopp over hvis lavkarbo). Smaker også godt med avokado enten som guacamole eller oppskjært i skiver.
TIPS! Dette går enda fortere hvis du har på forhånd skjært opp paprika og sopp som du har i fryseren. Løk kan også fryses, men den blir litt annerledes i konsistensen, så den er best hvis fersk.
Ingredients
Directions
Skjær opp alle ingrediensene i strimler. Hvis vegansk versjon, stek løk, sjampinjong og paprika sammen til gylne og myke. Tilsett saus eller krydder etter smak.
Hvis man vil ha kylling eller kjøtt, så stek dette først, fjern så fra stekepannen og stek grønnsakene. Bland sammen.
Serveres med taco lefser, ris eller bokhvete (valgfritt - hopp over hvis lavkarbo). Smaker også godt med avokado enten som guacamole eller oppskjært i skiver.
TIPS! Dette går enda fortere hvis du har på forhånd skjært opp paprika og sopp som du har i fryseren. Løk kan også fryses, men den blir litt annerledes i konsistensen, så den er best hvis fersk.